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駅弁

【写真】長万部駅の駅弁「かにめし」

※ 白飯の上にほぐした味付け蟹肉とたけのこを散らし、錦糸玉子、椎茸、梅干し、酢漬けの蟹肉などを載せたもの。おかずの佃煮(おしゃまんべ物語)も自社製品。駅弁としては珍しく、暖かい状態で提供することを目指している。
なお、空弁として函館空港限定の「かにめし」も販売しており(2014年7月現在土日祝のみ)、酢飯を用いるなど駅弁の「かにめし」とは別アレンジとなっている。

https://twitter.com/negoro0306/status/767939221889748992


【写真】森駅(JR函館本線)の駅弁「いかめし」

※ 株式会社いかめし阿部商店(-あべしょうてん)は、JR北海道函館本線森駅(北海道茅部郡森町、渡島総合振興局管内)を拠点とする駅弁調製・食品製造販売業者。同駅の駅弁である「いかめし」を製造販売している。
現行の阿部商店調製の「いかめし」は、小振りなスルメイカの中に餅米とうるち米を詰めて煮込んだものである。森駅構内及び駅前の店舗にて販売するほか、夏場(7月下旬~8月下旬)にはプラットホームでの立ち売りも行われる。

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